יום הקפה הבינלאומי הוא תירוץ לספר לכם על מקומות שווים לשתות בהם קפה בפריז. ראשית שאני מתכוון מקום שווה זה אומר מקום שהקפוצ׳ינו והאספרסו טובים – כמו בתי הקפה המצויינים אצלנו בארץ.
בשנים האחרונות נפתחים בפריז יותר ויותר בתי קפה כאלה. הם נראים שונה לחלוטין מבתי הקפה המסורתיים. עיצוב מאוד עכשווי. אני לא נכנס לויכוח אם זה נכון או לא אבל אני רוצה לשתף אתכם בכמה מקומות שאני אוהב.
כמובן יש עוד המון בתי קפה נוספים שאתם מוזמנים לשתף.
אגב, מחירי הקפה בפריז התייקרו מאוד בשנים האחרונות. קופוצ׳ינו עולה בממוצע 5 יורו.
נתחיל ברשת Certified café (ערביקה לשעבר). הקפה מצויין, שירות נפלא. מאוד מבינים בקפה. מלבד קפה יש עוגות בחושות ולפעמים עוגיות. אגב גם משקאות המצ׳ה שלהם מצויינים.
עוד מקום מומלץ Le Café Alain Ducasse – יש לו קפה מצויין, גוף מלא. אפשר לשתות אותו ב- Forum des Halles או ליד כיכרה הבסטילה ברובע 11 שם נמצא גם בית הקלייה. אם אתם מגיעים לשם אז ממש ליד נמצא חנות השוקולד ובחורף ניתן לשתות גם שוקולה מצויין וגם חנות הגלידות.
ליד אחד המלונות האהובים על הישראלים ברובע 9 נמצא LACTEM Café – מקום קטן עם קפה נפלא, בננה ברד מצויין וגם ארוחות בוקר שוות. השירות לפעמים טיפה איטי מכיוון שיש רק נותנת שירות אחת. אגב הקפה במונחים של פריז זול יחסית.
רשת Noir – רשת בתי קפה בפריז. אני נתקלתי בחוסר אחידות בין הסניפים. הקפה היה החל מבסדר עד טוב.
רשת Gramme - קפה מצויין אפשר גם לנשנש דברים שנראו טוב (אני רק קניתי קפה ולא ישבתי שם).
בצילום: סניף של רשת Certified café במתחם Beaupassage
הערות